Updated: Jul 24, 2026
Chicken Dish
ކުކުޅު ރިހަ
About this Recipe
ފަސޭހަ، ރަހަ މީރު ކުކުޅު ރިހަ
Preparation Steps
1
ފުރަތަމަ ތެޔޮ އެޅުމަށްފަހު ހޫނު ވުމުން ފިޔާ، ހިކަނދިފަތް، ރާނބާފަތް، ގިތެޔޮ މިރުސް، ފޮނިތޮށި އަދި ކާފޫރުތޮޅި އަޅާ މެދުމިނުގެ ހޫނުމިނެއްގައި ފިޔާކޮޅު ރަތްވަންދެން ހާކާށެވެ. ދެން ފިޔާކޮޅު ރަތްވުމުން ކުކުޅު އަދި ޓޮމާޓޯ އެޅުމަށްފަހު މަތި ޖަހައިގެން 5 މިނެޓު ވަންދެން ކައްކާށެވެ. އެއަށްފަހު ޓޮމާޓޯ ޕޭސްޓް، ދިރި، އަސޭމިރުސް، ލޮނުމިރުސް، ރީނދޫ، ލޮނު، ކުކުޅު ހަވާދު އަދި ކާށި ކިރުގެ ދެބައިކުޅަ އެއްބަޔާއި އެކު ފެން އަޅައިގެން ހަވާދުގަނޑު ރޯ ފިލަންދެން ކައްކާށެވެ. ދެން ބާކީ ހުރި ކާށި ކިރު އަޅާ 3 މިނެޓު ކައްކާފައި ލޮނު ހެޔޮވަރުކޮށްލުމަށްފަހު އަޅާފައި ހުރި ފޮނިތޮށި އަދި ކާފޫރު ތޮޅިތައް 30 މިނެޓު ފަހުން ނަގާށެވެ.
Overview
Prep Time
30
Cook Time
35
Difficulty
Easy
Servings
6
Ingredients
1 / 1